Condições de armazenamento de vitamina C?

A vitamina C (denominada vitamina C) é relativamente fácil de ser substâncias oxidadas, suas condições de armazenamento têm principalmente os seguintes pontos:
Primeiro, a temperatura
A vitamina C é adequada para armazenamento em um local frio, a temperatura ideal de armazenamento está abaixo de 20 graus C. porque a temperatura é muito alta, acelerará o processo de oxidação da vitamina C. Por exemplo, no verão quente, se o tablet vitamina C é colocado no carro sob luz solar direta, a temperatura dentro do carro pode atingir 50-60 grau C, em um ambiente de temperatura tão alta, a vitamina C será rapidamente oxidada e decomposta, perdendo assim seu eficácia.
Segundo, umidade
A umidade ambiente deve ser moderada e evitar armazenar em um lugar muito úmido. A alta umidade pode causar deliquidade e deterioração da vitamina C. Como na estação do sul de Meiyu, a umidade do ar pode atingir 80%-90%, se os medicamentos de vitamina C não estiverem bem selados, é fácil absorver água e deteriorar -se. De um modo geral, é mais apropriado manter a umidade relativa interna a 40%-60%.
Terceiro, iluminação
A vitamina C precisa ser armazenada longe da luz. Como a luz acelera a oxidação da vitamina C, sua estrutura é destruída. Por exemplo, comprimidos de vitamina C embalados em garrafas plásticas transparentes, se colocadas em uma janela por um longo tempo em um local com luz forte, a vitamina C ficará gradualmente amarela, que é uma manifestação da oxidação da vitamina C e sua eficácia será reduzido. É melhor armazenar vitamina C em um recipiente opaco ou em um canto escuro de um gabinete.
Quarto, embalagem
Para preparativos como comprimidos de vitamina C, a embalagem original é geralmente projetada para proteger a estabilidade do medicamento. Portanto, tente manter o medicamento em sua embalagem original quando armazenado e sele bem após cada uso. Se forem produtos de saúde da vitamina C ou suplementos alimentares, alguns usam embalagens de alumínio, essa embalagem pode ser um bom isolamento de ar e umidade, ajuda a preservar a vitamina C.
5. Contato com outras substâncias
A vitamina C deve ser evitada com substâncias oxidantes. Por exemplo, alguns oxidantes fortes, como o permanganato de potássio, se e o contato da vitamina C, ocorrerão rapidamente reação redox, de modo que a falha da vitamina C. Ao mesmo tempo, também é necessário evitar o contato com substâncias alcalinas, porque a vitamina C é mais facilmente oxidada em um ambiente alcalino, como em experimentos químicos, quando a solução de vitamina C encontra soluções alcalinas como hidróxido de sódio, a vitamina C será rapidamente destruído.